Chateauform to francuska firma posiadająca ponad 50 restauracji w całej Europie, przeznaczonych dla firm. To idealne miejsca na zorganizowanie seminariów, szkoleń czy spotkań biznesowych.
Numer referencyjny:
HRC/1910/0003
Miejsce pracy:
Schloßstraße 1, 63860 Rothenbuch
Data rozpoczęcia pracy:
Od zaraz
Wymagania:
- przygotowanie posiłków najwyższej jakości zgodnie z recepturami i standardami,
- opracowanie projektu menu,
- monitorowanie trendów w branży,
- kontrola stanów magazynowych,
- współpraca z działem sprzedaży, przy organizacji bankietów, imprez i konferencji,
- kształtowanie oraz dokonywanie racjonalnych zmian w zakresie menu (sezonowość) opracowywanie nowych przepisów we współpracy z przełożonym oraz dokonywanie kalkulacji cenowej.
Oferujemy:
- dobra znajomość j. niemieckiego
- doświadczenie na stanowisku szefa kuchni
- umiejętność tworzenia silnego, zmotywowanego i zaangażowanego zespołu
- znajomość aktualnych trendów gastronomicznych
- kreatywność i innowacyjne podejście do postawionych zadań
Administratorem Twoich danych osobowych pozyskanych w procesie rekrutacyjnym jest Gastamo Job Service z siedzibą w Tarnowie, ul. Słowackiego 33-37, 33-100. Z Inspektorem Ochrony Danych Osobowych można skontaktować używając adresu: rodo@gastamo.pl Dane osobowe będą przetwarzane w celu realizacji procesu rekrutacji (podstawa prawna: art. 22¹ § 1 kodeksu pracy w zw. z art. 6 ust. 1 lit. c. Rozporządzenia z dnia 27 kwietnia 2016 r. Rozporządzenia RODO w ramach realizacji obowiązku prawnego ciążącego na administratorze danych). Podanie danych jest dobrowolne, ale konieczne do wzięcia udziału w rekrutacji. Czas przechowywania danych: powierzone dane osobowe będą przechowywane do czasu prowadzonej rekrutacji. Przewidywane kategorie odbiorców danych: osoby zajmujące się rekrutacją i kadra decydująca o zatrudnieniu. Przysługujące prawa: prawo do żądania od administratora dostępu do danych osobowych dotyczących swojej osoby, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo sprzeciwu oraz prawo do przenoszenia danych oraz prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.